ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΟΥΛΑ ΓΙΑ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΜΕΡΑΚΙ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟ !
ΓΛΥΚΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΤΟΣΤ
Υλικά
• 1/4 κούπας βούτυρο
• 2/3 κούπας ζάχαρη
• 1/3 κούπας κακάο
• 1/8 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
• 1/8 κουταλάκι αλάτι
• 1 βανίλια
• 1 κούπα γάλα
• 3 αυγά
• 6 φέτες ψωμί
Ατομα: 6 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 20'
Χρόνος ψησίματος: 15'
Εκτέλεση
Απλώστε το βούτυρο σ’ ένα παραλληλόγραμμο ταψί που να χωρούν οι φέτες ψωμιού. Σ’ ένα μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη με το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Ρίξτε τ’ αυγά και χτυπήστε με το σύρμα, να επιτύχετε ένα ομοιογενές μίγμα. Ρίξτε, συνεχίζοντας το χτύπημα, λίγο, λίγο το γάλα. Βουτήξτε τις φέτες ψωμιού μία, μία στο μίγμα, αφήνοντάς τες να σταθούν λίγο, για να μουσκέψουν καλά κι αραδιάστε τες στο ταψί, τη μία πλάι στην άλλη. Περιχύστε τες με το υπόλοιπο σοκολατένιο μίγμα κι αφήστε τες και πάλι 5΄. Βάλτε το ταψί σε φούρνο 180 βαθμούς Κελσίου και ψήστε τες 15΄, ώσπου να φουσκώσουν στο κέντρο. Σερβίρετέ τες πασπαλίζοντάς τες με ζάχαρη άχνη και συνοδεύοντάς τες με διάφορα φρέσκα φρούτα.
ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΙ ΠΕΙΕ ΜΟΥ !
ΠΗΓΗ : www.vefashouse.gr